つゆ・たれ

仙台せり鍋つゆ

販売価格
616円(税込み)
商品コード
430180
JANコード
4979723330038
便種
宅急便

商品詳細

せりが主役の郷土料理 仙台「せり鍋」のつゆ。
国産丸鶏のコクと三陸産昆布の旨味が引き立つつゆは、他の鍋料理や、
うどんつゆ・茶わん蒸しの出汁としてもぴったりです。

[仙台せり鍋の作り方]
①だし汁の作り方:本品90㏄に水700mlを加える。
②せり(2わ)は食べやすい長さに切る。根の部分はよく洗っておく。
③だし汁とせりの根、鶏肉(もも肉1枚)を入れて火にかけ、煮立ったら
 お好みで、しいたけ(6枚)・長ネギ(1本)を入れて火を通す。
 最後に、せりの茎と葉の部分を入れて出来上がり。
 ※材料はあらかじめ食べやすい大きさに切っておく。
④煮込まず、せりがシャキッとした状態でお召し上がりください。

 

送料・各種手数料について

税込み5,400円以上お買い上げで送料無料です。

代引き手数料は弊社で負担いたします。

詳しくは送料についてをご覧ください。


名称   つゆ(希釈用)

原材料名 チキンスープ(国内製造)、食塩、砂糖、しょうゆ、

     たん白加水分解物、米発酵調味料、こんぶエキス、

     かつおぶしだし、酵母エキス、こんぶ/調味料(アミノ酸等)

     アルコール、酸味料、V.B₁(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

内容量  195ml

賞味期限 1年

保存方法 直射日光を避け保存してください。

     開封後は冷蔵庫に入れて保存しお早めにお召し上がりください。

※たれの成分が浮遊・沈殿することがありますが、品質には問題ございません。